Category Archives: News

Stora rutan upp till vänster

Nyheter från Frägsta maj 2019

thumbnail

Buonasera! En maj månad som kanske är den kyligaste familjen Rugolo upplevt! Vad sysslar vi med i maj månad på Frägsta? På fredag den 17/5 blir det en trevlig pinsakväll igen. Du får avnjuta en variant av en pizza gjord på olika mjölsorter som gör den till en rätt som liknar den gamla focaccia romana. Här kan du boka bord https://fragsta.se/pinsa På lördag den 18/5 växlar vi helt om och tar oss ut på landet till Ingesarvens lantbruk där sonen Daniel demonsterar hur mozzarella tillverkas på mjölken från korna som blir utsläppta på grönt bete. Välkomna kl. 10.00 På lördagkvällen den 18/5 erbjuder vi vår italienska a la carte middag […]

Read More »

Nyheter från Frägsta våren 2019

thumbnail

Buonasera! Våren tränger sig sakta fram, trots det tunga snöovädret idag. Familjen Rugolo på Frägsta….. fortsätt läsa längre ner. Först lite vad som händer på gården under mars och april! Dagarna blir allt längre och man känner att våren börjar närma sig!Vad händer på Frägsta i den förlängda vintern?Onsdag den 29 mars erbjuds en matlagningskurs, det blir en lite mer light version där vi bara tillverkar pasta och dessert och får sedan avnjuta måltiden serverad i en trevligt värmd sal med brasa och tända ljus.https://fragsta.se/matlagning-med-familjen-rugoloLördag 23/3 lanseras vår nyhet för 2019 och detta sker i samband med ytterligare en lansering på mozzarella fronten.“Pinsa Romana” ni har läst rätt pinsa och inte Pizza […]

Read More »
× Chat